Commis de Rang m/w/d
Hotel Sackmann GmbH Baiersbronn Festanstellung Teilzeit
Ihre Aufgaben – darauf dürfen Sie sich freuen:
- Unterstützung des Chef de Rang beim Führen einer Station
- Fachgerechter Speisen- und Getränkeservice im À-la-carte- und Halbpensionsbereich
- Persönliche und aufmerksame Gästebetreuung mit Blick für Details
- Mise-en-Place-Arbeiten sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Umsetzung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
- Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden im täglichen Serviceablauf
- Mitwirkung im Service zu unterschiedlichen Tageszeiten – je nach Dienstplan
Ihr Profil – das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert
- Erste praktische Erfahrung im Service von Vorteil
- Freude am Gästekontakt, gepflegte Umgangsformen und sicheres Auftreten
- Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch an Wochenenden und Feiertagen
Das erwartet Sie bei uns:
- Ein langfristig angelegtes Arbeitsverhältnis in einem modernen Genusshotel
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit strukturierter Einarbeitung
- Aktive Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Ein motiviertes Team mit familiärem Miteinander und echtem Teamgeist
- Hochwertige Mitarbeiterverpflegung sowie attraktive Vergünstigungen im Haus
- Arbeiten in einer der schönsten Genussregionen Deutschlands – mitten im Schwarzwald
Hotel Sackmann GmbHBaiersbronn
Ihre Aufgaben – darauf dürfen Sie sich freuen:
• Unterstützung des Chef de Rang im Serviceablauf des Gourmetrestaurants
• Vor- und Nachbereitung der Station (Mise-en-place)
• Servieren von Speisen und Getränken nach höchsten Standards
• Betreuung...
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Willkommen im gehobenen Service. Als Commis de Rang spielst Du eine entscheidende Rolle in unserem dynamischen Team und unterstützt unsere Chef de Rangs in ihren Stationen. Deine Aufgaben reichen dabei...