Staßfurt - Produktionsleiter (m/w/d)

apartmentRügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG placeStaßfurt scheduleVollzeit calendar_month10.01.25

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch Staßfurt GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 160 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.

Für unseren Standort in Staßfurt suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Produktionsleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben:

Fachliche, disziplinarische und organisatorische Steuerung und Führung unseres Produktionsteams
Planung, Kontrolle und kontinuierliche Verbesserung unserer Produktionsprozesse
Erstellung und Verwaltung der Personaleinsatz- und Urlaubspläne der Produktionsmitarbeiter
Unterstützung und Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften sowie HACCP- und IFS-Standards
Durchführung spannender Projekte zur Weiterentwicklung unserer Produktionsabteilung
Bestandskontrollen und Analyse von Fehlbeständen im ERP-System
Sicherstellung der termingerechten Ausführung von Aufträgen
Analyse und Optimierung von internen Prozessen und Arbeitsabläufen
Erstellung von Analyse und Auswertungen von Produktionsdaten

Dein Profil:

Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, alternativ eine vergleichbare Qualifikation (Lebensmitteltechniker, Metzger/Fleischer) mit entsprechender Berufserfahrung
Fundierte Kenntnisse in der Koch- und Brühwurstherstellung wünschenswert
Mehrjährige Berufserfahrung und Führungskompetenz in einer vergleichbaren Position
Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Zu Deinen Stärken zählen Zuverlässigkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit, hohe Motivation und Teamgeist

Unser Angebot:

Du möchtest etwas bewegen und hast Spaß an abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben in einem motivierten Team? Wir bieten Dir eine Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in unserem durch fortlaufende Erweiterungen und kontinuierlichen Innovation geprägtem Unternehmen.

Du bist interessiert?

Dann sende uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF-Dokumente per Mail an folgende Adresse:

Rügenwalder Spezialitäten
Plüntsch GmbH & Co.KG
Am Ankenberg 4, 34454 Bad Arolsen

personal@ruegenwalder-wurst.de

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