Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau

apartmentBurghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG placeSalach calendar_month 

Deine Ausbildungsinhalte:

Das Aufgabengebiet ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten im Hotel umfasst – sei es z.B. im Restaurant, der Bar, bei verschiedenen Veranstaltungen und in administrativen Bereichen.
  • A la carte Service in den Restaurants
  • Speisen und Getränke servieren inkl. Beratung
  • Bankett-und Catering Service
  • Frühstücksservice • Vorbereitung und Betreuung der Tagungsgäste
  • Rezeptionstätigkeiten
  • Einblicke in administrative Bereiche wie Verkauf, Marketing, Reservierungsbereich
  • Conciergetätigkeiten

Dein Profil:

  • Mind. Hauptschulabschluss
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
  • Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
  • Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
  • Leidenschaftlicher Gastgeber

Ausbildungsdauer:

  • 3 Jahre
  • Blockunterricht an der Landesberufsschule für Gastgewerbe in Bad Überkingen
  • Nach dem ersten Jahr steht die Zwischenprüfung an, nach weiteren zwei Jahren die Abschlussprüfung

Bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung bietet das Burghotel Staufeneck eine Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis ein.

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten:

  • Meisterkurs (Hotelmeister)
  • Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
  • Hotelfachschule (staatl. Geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
  • Fachseminare
  • Spezialisierte Fortbildung z.B. Barkeeper
  • Fremdsprachenkurse
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