Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch"
Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG Salach Festanstellung Vollzeit
Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch" (m/w/d) in Vollzeit
Gründe, um ein Staufenecker zu werden:
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
- Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
- Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
- Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
- Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
- Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
- Übertarifliche Bezahlung
- Anspruchsvolle Verpflegung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersversorge
- E-Gym Wellpass
- Gesundheitsbonus
- Family & Friends Konditionen
- Sonderkonditionen bei Partnerhotels und Vereinigungen
- Mitarbeitergeschenke
- Mitarbeiterfeiern
Dein Aufgabenbereich:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Verantwortung für eine eigene Servicestation
- Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Empfehlung von Speisen und Weinen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Koordination und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
- Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Auch ohne abgeschlossene Ausbildung freuen wir uns über Bewerbungen von Kandidaten (m/w/d) mit mindestens 4 Jahren relevanter Berufserfahrung im Service
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Hohe Service- und Gästeorientierung
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice sind wünschenswert
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereReutlingen, 45 km von Salach
also kein Problem haben drei Teller zu tragen und Tabletts zu balancieren.
Außerdem ist der Chef de Rang für seine Station verantwortlich und muss den Überblick über seine Gäste behalten.
Profil
... das Wichtigste ist, dass Du den Dienstleistungsgedanken...
Hotel, Gastronomie & Catering KarriereKönigsbronn, 28 km von Salach
Widmann´s Alb.leben
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authentisch - schwäbisch
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
in unserem Gasthaus & Eventlocations
• leitest die täglichen Abläufe im Servicebereich
• leitest unser engagiertes Serviceteam
• überwachst die...
Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.Reutlingen, 45 km von Salach
haben drei Teller zu tragen und Tabletts zu balancieren.
Außerdem ist der Chef de Rang für seine Station verantwortlich und muss den Überblick über seine Gäste behalten.
... das Wichtigste ist, dass Du den Dienstleistungsgedanken verinnerlicht hast...