Commis de Cuisine (m/w/d)

apartmentMarriott Munich City West placeMünchen descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 
Das Munich Marriott City West setzt nun bereits seit einem Jahr neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt.
Das upscale Konzept umfasst das italienische Restaurant & Vineria Assoluto mit offener Showküche, dem Assoluto Caffe sowie der Westhub Lounge & Bar und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente.

Auch die spektakuläre Dachterrasse und die MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. Das Hotel liegt im lebhaften Westend, zentral in unmittelbarer Nähe der Münchner Altstadt und fußläufig zum berühmten Oktoberfestgelände gelegen

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM

....als Commis de Cuisine (m/w/d) im Munich Marriott Hotel City West!

Wen wir suchen...

Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unser Küchenteam bei der Umsetzung unserer Gerichte unterstützt. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu riesengroßen Bankettveranstaltungen, Meetings und Events.

Durch dein Können begeisterst du unsere Gäste jeden Tag aufs Neue.

Was deine Aufgaben sind...

Du unterstützt das Küchenteam bei allen Aufgaben, wie Kochen, Vorbereitung und Mise en Place

Du hältst dich stets an alle Sicherheits- und Hygienevorgaben

Du hast Spaß daran dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu lernen

Du gibst regelmäßig Feedback und Ideen an deine Vorgesetzten weiter

Währden der Schicht arbeitest du eng mit dem Serviceteam zusammen

Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit und Instandhaltung gemäß den HAACP-Richtlinien

Als echter Teamplayer arbeitest du gerne im Team und bist stets bereit, anderen zu helfen.

Das wünschen wir uns von dir….

Du hast bereits gerade deine Ausbildung beendet oder schon erste Erfahrungen in den Profiküchen dieser Welt sammeln können

Deine Kreativität und Umsetzungsfreude wird begleitet von deiner Professionalität und deinem strukturbewussten Arbeiten

Dein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und dein hoher Anspruch zeigt sich bei allem was du tust

Dein gewinnendes Auftreten, deine Can-do Einstellung und hands-on Mentalität sind natürlicher Teil deiner Persönlichkeit

Deine Begeisterung, dein Wissen mit Auszubildenden zu teilen steckt an!

Und so begeistern wir dich....

Sei Teil des Hotelteams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein!

Außerdem bieten wir dir folgende Benefits:

Eine attraktive, übertarifliche Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel

Reise weltweit zu unseren 8500+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen ( „Explore Rate") und lass' Dich verwöhnen - das gilt übrigens auch für z.B. deine Familie, Partner*in & Eltern

Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren 8500+ Hotels mit 20% Rabatt

Umfangreiche Corporate Benefits mit jeder Menge Discounts für Freizeitaktivitäten sowie Reisen

20% Zuschlag für deine Arbeit an gesetzlichen Feiertagen

Wir zahlen dir einen Zuschuss zum Jobticket/Deutschlandticket

Du bekommst als Geburtstagskind einen extra Sonderurlaubstag für deinen Geburtstag um ihn entspannt mit deinen Liebsten zu feiern

Weihnachts- und Urlaubsgeld zahlen wir lt. Manteltarifvertrag, schon ab dem ersten Jahr, ohne Wartezeit (nach Ablauf der Probezeit, anteilig für das Jahr)

Deine Altersvorsorge liegt uns am Herzen und wir zahlen dir neben der regulären Hogarente bei eigener Entgeltumwandlung nicht die üblichen 16% sondern 20% als Arbeitgeberanteil oben drauf

Innovative Trainingskonzepte, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen

Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen

Wir bieten dir ein umfangreiches und kostenfreies, kulinarisches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant

Wir feiern gerne - und am liebsten mit Dir! Ob Team-Outings, Mitarbeiterfeiern, Mitarbeiterwoche, Jubiläen, etc…. uns fallen viele Gründe ein dich und deine Kolleg:innen ordentlich zu feiern

Deine Gesundheit ist eine unserer Prioritäten, weshalb wir dir eine umfangreiche, betriebsärztliche Versorgung zur Verfügung stellen

Sag Du uns, mit was wir dir eine Freude machen können! Jeder Mitarbeitende darf sich jedes Jahr aus unserem Wahl-Benefitkatalog etwas aussuchen. Das könnten z.B. sein

Mitgliedschaftszuschuss für einen Sport- & Fitnessanbieter

Shopping Card

Zuschuss zur Kinderbetreuung

Extra Zulage zur Altersversicherung

…und vieles mehr

(Sämtliche Benefit & Bonusprogramme unterliegen individuellen Regelungen des Unternehmens. Es gelten die Gesetze für Steuern und Sozialleistungen, und alle Steuerabzüge werden über Gehaltsabrechnungen abgewickelt. Es besteht kein rechtlicher Anspruch auf die Programme und das Angebot kann jederzeit vom Arbeitgeber angepasst werden)

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich hier auf MarriottCareers mit deinen Bewerbungsunterlagen sowie deine Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen kannst du uns auch unter BewerbungMunichCityWest@marriott.com kontaktieren. Wir freuen uns, von dir zu hören!

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Begin.
Belong.

Become.

Unsere Gründer, J.W. und Alice Marriott, begannen mit einer kleinen Idee: einem Limonadenstand. Daraus entwickelte sich ein kleiner Hotelbetrieb und dann ein Weiterer und es ging immer so weiter. Gemeinsam schufen sie etwas, das ihre Zukunft veränderte - und vielleicht auch Deine.

Wo auch immer Du hinwillst, wer auch immer Du sein willst, du verdienst eine Karriere bei der Du deine Ziele erreichen kannst. Du verdienst es, ohne Grenzen zu träumen. Werde Teil von etwas, das größer ist als Du selbst, sei Teil eines Teams, in dem jeder eine Stimme hat.

Sei Teil einer Gemeinschaft, in der Du dazugehörst. Lass dich von dem inspirieren, was möglich ist, und entdecke Dein eigene Zukunft. Lass' Dich herausfordern, wachse und erreiche deine Ziele. Bei Marriott kannst Du Du selbst sein. Bei Marriott gilt... BE YOU!

Als weltweite Nummer 1 im Hotelgewerbe verfügt Marriott International über mehr als 8.500 Hotelanlagen und 31 Top-Hotelmarken. Wir sind in 138 Ländern und Territorien vertreten und wir wachsen weiter. Unvergleichliche Möglichkeiten warten auf Dich!

Der nächste Schritt in Deiner Karriere könnte zu Deinem größten Abenteuer führen.

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Ob Entremétier, Saucier oder Gardemanger, schon bald ist der Chef de Partie in greifbarer Nähe! Ihre Aufgaben:  •  Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe  •  Kennenlernen unterschiedlichster Küchen  •  Einsätze in Großküchen...
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zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung des Küchenteams einen Commis de Cuisine. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:  •  Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten...