Küchenchef (m/w/d)
Cotidiano GmbH Konstanz Festanstellung Vollzeit
Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Know-How in der Zubereitung von leckeren Speisen, sei es für Allesesser, Vegetarier oder Veganer, sind deine treibende Kraft? Du motivierst dein Küchen-Team mit Begeisterung, packst selbst tatkräftig mit an und lässt dich auch in hektischen Momenten nicht aus der Ruhe bringen?
Dann bist DU genau der Küchenchef (m/w/d), den wir für unsere Cotidiano Feel-Good-Crew in Konstanz am Lago suchen!
Als Führungskraft übernimmst du nicht nur die Leitung des Küchen-Teams, sondern sorgst auch für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Außerdem organisierst du eigenverantwortlich die Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung.In enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung trägst du dazu bei, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren, und bringst deine kreativen Ideen aktiv in den Unternehmenserfolg ein.
Bewirb dich noch heute und werde Teil unserer großartigen Feel-Good-Crew!
Was Du bei uns machst- Aktive Unterstützung deines Teams bei der Produktion unterschiedlicher Speisen für unser Gäste
- Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
- Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
- Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
- Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung
- Qualitätskontrolle bei der Präsentation und dem Anrichten unserer Speisen
- Kreative Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Mittagstischs
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/ Küchenmitarbeiter (m/w/d) in der (System)gastronomie
- Idealerweise Erfahrung in der Personalführung und Teamleitung, z.B. als Schichtleitung Küche, Schichtführer Küche, Küchenleitung, Souschef, Stellvertreter des Küchenchefs, Chef de Cuisine, Küchenchef, Chef de Partie, Teamleiter Küche (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion
- Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards
- Gute Expertise im Bereich HACCP
- Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Steuerfreie Zuschläge
- Mobilitäts-Plus
- Zahlreiche Mitarbeiterangebote
- Du-Kultur
- Personalverpflegung
- Respektvolles Miteinander
- Perspektiven
Wir unterstützen dich bei deinem Weg nach oben. Bei uns hast du die Chance dich fachlich & persönlich weiterzuentwickeln.
Klingt spannend?
Dann bewirb Dich jetzt bei uns!
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.
Hotel Hoeri am BodenseeGaienhofen, 15 km von Konstanz
Partie zur Verstärkung des Teams unseres Küchenchefs Herrn Jörg Hentzgen.
Anforderungen:
Selbstständiges Arbeiten, Teamfähigkeit und Berufserfahrung in ähnlicher Stelle sind gewünscht bzw. Voraussetzung für diese Stelle.
Und dazu gibt’s...
Barfüßer Hausbrauerei - SingenSingen, 28 km von Konstanz
auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.
Souschef m/w/d
in Vollzeit
Deine Aufgaben:
• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
• Leitung des operativen Tagesgeschäftes...
Universität Konstanz KarriereKonstanz
Sachbearbeiter*in IT-Einkauf (w/m/d)
(Vollzeit, unbefristet, E 8 TV-L oder Einstellung im Beamtenverhältnis)
Kennziffer 2024/262. Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet zu besetzen. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.