Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

apartmentHotel Courtyard by Marriott Berlin Mitte placeBerlin descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Du liebst die Arbeit in der Küche und fühlst dich im à la carte-Bereich besonders wohl? Für unser Restaurant K&B suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der uns vor allem im Spätdienst tatkräftig unterstützt.

So sieht dein Tag aus:

  • Zubereitung von Speisen für das à la carte- sowie Bankettgeschäft
  • Vorbereitung und Bereitstellung von Zutaten für die verschiedenen Posten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Durchführung von Bestellungen für den eigenen Bereich
  • Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen sowie Lagerhaltung
  • Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speiseangebote
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Küchengeräte

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Abschluss als Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer gleichwertigen Position
  • Leidenschaft für das Kochen und Interesse an hochwertigen Produkten
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst (überwiegend Spätdienst)
  • Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Und das haben wir sonst noch für Dich:

  • Übertarifliches Gehalt mit jährlichen Erhöhungen
  • Weltweite Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten als Teil der größten Hotelkette Marriott International mit über 9000 Hotels
  • Jahresurlaub von mind. 29 Tagen sowie die zusätzliche Zahlung von Urlaubsgeld
  • Vergünstigte Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Marriott International Hotels weltweit
  • Zuzahlung zum BVG-Ticket von bis zu 50€ sowie kostenfreie Parkmöglichkeiten in unserer hauseigenen Tiefgarage
  • Team-Events sowie Sommer- und Jahresparty innerhalb der Berliner Häuser
  • Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Be our Guest: Erlebe unser Hotel aus der Gästeperspektive im Rahmen von einer Übernachtung inkl. Frühstück für zwei Personen
  • Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
  • Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung (z.B. kostenfreie Mitarbeitermassagen)
  • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

Hast Du Lust bekommen, Dich auf Deine Karriere-Reise mit Marriott zu begeben? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung!

apartmentJW MARRIOTT BERLINplaceBerlin
um das Thema: Dessert und Leckereien, die buchstäblich den Tag versüßen? Dann starte ab sofort als Commis de Cuisine in unserer Patisserie (m/w/d) im JW Marriott, managed by Marriott International. JOIN AND STAY WITH US! Mitten in Berlin, der Stadt...
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Chef de Partie (m/w/x)

apartmentH World InternationalplacePotsdam, 27 km von Berlin
der Qualitätsstandards.  •  Schulung und Anleitung von Commis de Cuisine, Küchenhilfen und Auszubildenden  •  Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorschriften (HACCP).  •  Kontrolle und Verwaltung von Warenbeständen sowie Durchführung von Bestellungen...
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Commis de Cuisine (m/w/d)

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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:  •  Rasche und effiziente Zubereitung der Speisen nach festgelegten Standards  •  Regelmäßige Überprüfung...