Operations Manager F&B (m/w/d) in Leipzig

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Du bringst Leidenschaft für die Gastronomie mit, fokussierst dich auf das Wesentliche und arbeitest dabei mit Liebe zum Detail, aber auch mit der richtigen Portion Innovation? Dann unterstütze ab sofort unser Partnerunternehmen, die Globus System Gastronomie GmbH, als Operations Manager F&B (m/w/d) im Leipziger Raum.

Aus Tradition wird Innovation: Wenn Geschmack und Qualität auch in Zukunft stimmen sollen, braucht man Innovation. Wir wollen uns jeden Tag verbessern, haben Lust auf Neues und verstehen uns als Vorreiter in unserer Branche. Gegründet 1991 als Familienunternehmen betreiben wir mittlerweile 7 Filialen in Leipzig, Dessau und Brehna.

Wir wollen auch in Zukunft weitere Standards setzen und unseren Kunden durch neue Standorte kurze Wege, schnelle Zubereitung und Restaurantqualität bieten.

Deine Aufgaben
  • Unterstützung bei operativen Aufgaben im Bereich Einkauf und Verkauf inkl. Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
  • Steuerung der Logistik inkl. Planung und Durchführung von Warenbestellungen
  • Verantwortung für die Warenverfügbarkeit und Disposition
  • Kontrolle der Umsetzung und Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
  • Zusammenarbeit mit anderen Bereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Erstellung von Strategien zur Gewinnoptimierung und Analyse der Umsatzentwicklungen

Hinweis: Dies ist eine gekürzte Anzeige von SANObund.de - SANO Stellen aus Deutschlandweit.

Alle Details erfahren Sie in der Originalanzeige auf https://www.sanobund.de/jobs/268870/operations-manager-f-und-b-m-strich-w-strich-d-in-leipzig.

Mit Klick auf die Schaltfläche 'Weiter zur Bewerbung' (oder ähnlich lautend) kann es sein, dass Sie hier erst ein Konto anlegen müssen. Sie finden diese Anzeige auch direkt auf der Karrierewebseite des Arbeitgebers auf Empfehlungsbund.de.

Schlagworte: Gastronomie, Operations Manager, Hotellerie, Restaurant, Restaurantfach, Hotelfach, Service, Logistik, Warenbestellung, Warenwirtschaft, Hygiene, sales, Verwaltung, Controlling, Einkauf, management, Verkauf, F&B, Hotelfachmann, Restaurantfachmann, F.

Home Office EBND ist möglich.

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