Chef de Partie (m/w/d)
Das Sackmann Genusshotel steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit fast 100 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 95 Zimmer.
Unsere mit 5 Wellness Stars prämierten SPA Bereiche Burgfels SPA (indoor) und Murgtal-Sky-SPA (outdoor) auf insgesamt 2.500 m² laden mit u.a. 5 Wohlfühlsaunen und 2 Pools zum Verweilen und Entspannen ein.
Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig ein motiviertes Team ist. Wir sind stolz auf über 130 Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle leidenschaftlich und liebevoll leben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fachwissen, HACCP – Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS
- Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen
- Selbstständiges, eigenverantwortliches, und teamorientiertes Arbeiten zeichnen den Rahmen Ihrer Arbeit
- Sie setzen hohe Qualitätsansprüche und gestalten Ihren Arbeitsplatz mit
- Sie sorgen für eine 100%-ige Gästezufriedenheit
- neben fachgerechter Zubereitung der Speisen sind Sie mit verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab
- vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie
- abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße
- traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima
- Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung
- Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke
- Fortbildungen und regelmäßige Schulungen
- geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten
- Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 98,- €) und Jeunes Restaurateurs d'Europe
- 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.
- Attraktive Umgebung mit:
- Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc.
- Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc.
- Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.
- Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Gespräch. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Gespräch. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Attraktive Umgebung mit:
Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.
Wir bieten
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