Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) | Hotel Motorsport Arena Oschersleben
Das Hotel der Motorsport Arena Oschersleben ist ein 4-Sterne-Haus direkt an Deutschlands nördlichster Rennstrecke. Vor allem durch die Nähe zum Rennsport verkehren hier jährlich insgesamt circa eine halbe Million Gäste. Neben dem reinen Übernachtungsgeschäft gehören auch ein Restaurant und Tagungsräume unterschiedlicher Größen zum Haus.
Das Team im Hotel Motorsport Arena schafft mit viel Leidenschaft, ganz nah am Motorsport Geschehen den perfekten Raum für zahlreiche Veranstaltungen im Jahr. Zu unseren Leistungen zählt dabei auch der professionelle, gastronomische Service in VIP Loungen, Tagungsräumen, der Racing Bar und dem Restaurant.Unser Leistungsspektrum reicht von Tagesgeschäft über Klein- bis hin zu Großveranstaltungen jeglicher Art.
Werde Teil unseres Teams! In unserem Hotel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Auszubildenden zur Köchin/ zum Koch (m/w/d)
Aufgaben
Du bist bei uns nicht nur eine Nummer:
Du hast Spaß an der Zubereitung von leckeren Gerichten und präsentierst sie gerne Anderen? Bei uns erwartet dich eine fundierte, vielseitige Ausbildung durch fachkundige Ausbilder in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb. Von der kulinarischen Vorspeise über den herzhaften Hauptgang bis hin zum süßen Dessert – bei uns wirst du dir mit der Durchführung von Veranstaltungen aller Art ein hohes Kompetenzspektrum des Küchenbereichs aneignen.
Du führst die für den Beruf typischen Arbeiten aus. Dazu gehören:
- Speisen vorbereiten, zubereiten und anrichten
- Erlernen von küchentechnischen Verfahren
- Vorbereitende Arbeiten der Service- und Gästebetreuung
- Speisekarten erstellen, Preise kalkulieren
- Lieferungen und Lagerbestände kontrollieren
- Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
Dich erwartet ein junges und motiviertes, insgesamt 80-köpfiges Team, das im Hotel und an der Rennstrecke Tag für Tag zum Gelingen der großen und kleinen Veranstaltungen beiträgt.
Qualifikation- Von dir als künftigen Teamplayer erwarten wir gute Umgangsformen und Höflichkeit den Kollegen und Gästen gegenüber.
- Du hast einen Hauptschulabschluss, die mittlere Reife oder Abitur
- Du besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität
- Du hast einen guten Geschmackssinn und kalkulatorisches Verständnis
- Du bist flexibel und belastbar
- Du hast die Bereitschaft auch zur Wochenendarbeit
- Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und dein Arbeitsweise zeichnet sich durch Sorgfalt aus
- Du möchtest in deinem neuen Job aufgehen und brennst für das, was du tust!
Dann bist du bei uns richtig und wir möchten dich unbedingt kennen lernen!
Benefits- ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit Verantwortung
- eine Kreative Atmosphäre, die Du aktiv mitgestalten sollst
- die fachgerechte Vermittlung der Ausbildungsinhalte
- Feiertagszuschläge
- Mitarbeiterrabatt auf all unsere Hotelleistungen
- Renntaxifahrten und Fahrsicherheitstrainings kostenfrei selbst erleben
- kostenfreie Tickets zu unseren Rennveranstaltungen für deine Familie oder Freunde
- Getränke und eine Mahlzeit pro Tag stehen dir kostenfrei zur Verfügung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, die du bitte aussagekräftig und vollständig hier auf Join abgibst.
Dein Team der Motorsport Arena Oschersleben