Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

apartmentRecker Convenience GmbH placeWetschen calendar_month06.10.24

Wir, die Recker Convenience GmbH, sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen im niedersächsischen Landkreis Diepholz mit derzeit ca. 200 Mitarbeitern. Als „Die Schnitzelmacher“ bekannt, ist unser Schwerpunkt die Produktion tiefgekühlter Schweineschnitzel und Cordon Bleu für den Lebensmitteleinzelhandel und Food-Service-Bereich.

Aufgaben

Wir suchen einen engagierten und motivierten Mitarbeiter (m/w/d) zur Ergänzung unseres QM-Teams ab sofort.

Ihre Aufgaben:

Aufrechterhaltung und Verbesserung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems
Überwachung und Sicherstellung der Produktionsqualität sowie Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene
Schwerpunkt: Sicherstellung der Einhaltung externer Anforderungskataloge

(Gesetze, IFS 8, QS, ITW, Kunden etc.)

Vorbereitung und Begleitung externer Audits
Durchführung interner Audits und Begehungen
Dokumentation und Verfolgung von Korrekturen und Korrekturmaßnahmen
Verifizierung von HACCP-Dokumenten
Durchführung von Validierungen
Schulung von Mitarbeitern
Reklamationsbearbeitung

Qualifikation

Ihr Profil

Idealerweise Studium der Ökotrophologie / Lebensmitteltechnologie o. ä.
Gute Kenntnisse der Anforderungen des IFS Foods und deren Umsetzung
Gute Kenntnisse im deutschen & europäischen Lebensmittelrecht,

lebensmittelchemische und mikrobiologische Kenntnisse

Eigenverantwortliche, lösungsorientierte und präzise Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Benefits

Angebot

Wir bieten Ihnen eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Position in einem mittelständischen Unternehmen, welches sich durch flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen auszeichnet. Eine Teilzeitarbeit ist nach Absprache möglich.

Unterlagen

Wenn Sie an dieser Aufgabe interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (vorzugsweise per Email) mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Ansprechpartner für Ihre Unterlagen und eventuelle Fragen:

Bei Fragen melden Sie sich gerne!

Ines Schäfer – Tel.: 05446/9931-51

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