[ref. u18944024] stv. Küchenleitung (m/w/d)

apartmentWohn- und Pflegezentrum Ludwigstor placeNürnberg calendar_month11.02.25

In der Mittagspause gemütlich über den Nürnberger Hauptmarkt schlendern und den Arbeitstag mit einem offenen und motivierten Team verbringen – möglich ist das in unserem Stift am Ludwigstor in Nürnberg. In der Wohn- und Pflegeeinrichtung der Charleston Gruppe bieten Sie 75 pflegebedürftigen Menschen ein liebevolles Zuhause und begleiten sie in ihrem Alltag.

Neben Vollstationärer Pflege umfasst unser Pflegeangebot auch die Kurzzeit- und Verhinderungspflege. stv.

Küchenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben Echt was bewirken

Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung Das bringen Sie mit Mach Karriere als Mensch
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab Unsere Leistungen Garantiert statt gut gemeint
Bikeleasing
Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren*
Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z.

B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen

Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)
Nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen Wohn- und Pflegezentrum Ludwigstor Schlotfegergasse 6 90402 Nürnberg Ihr Ansprechpartner/in Birgit Werfel 0911 376550 bewerbungen.ludwigstor[AT]charleston.de

check_circleNeues Jobangebot

Sous Chef (m/w/d)

apartmentAramark DeutschlandplaceNürnberg

für das, was wir tun Die Aufgaben • Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen • Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden • Wöchentliche...

thumb_up_altEmpfohlen

Chef de Partie (m/w/d)

apartmentAdina Apartment Hotel NurembergplaceNürnberg

Sprachkurs, externe Coachingmitarbeiterberatung) Finde Deinen Happy Place als Chef de Partie bei Adina - das sind Deine Aufgaben: • Unterstützung der Küchenleitung und des Sous Chef im Daily Business • Alle Abläufe inkl. Produktion, Service, Sauberkeit...

electric_boltAb sofort

Kieferorthopäde (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

apartmentZTK Zahngesundheit GmbHplaceNürnberg

Einleitung Warum wir? In der ZTK-Familie sind wir über 400 engagierte Zahnmedizin-Experten an 14 Standorten – eine starke Gemeinschaft. Wir setzen auf ein beständiges und kompetentes Team und bieten dir Freiräume sowie Mitgestaltungsmöglichkeiten...