Koch (m/w/d) - Wiesbaden
25 verschiedenen Berufen qualifiziert. Zu diesem Zweck unterhalten wir mehrere handwerkliche Ausbildungswerkstätten, einen landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb, zwei Gastronomieeinrichtungen und mehrere Verkaufsstätten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Koch (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Fachliche sowie selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen für das tägliche á-la-carte-Geschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorgaben unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Quantität
- Anleitung des Koch-Nachwuchses
Über dieses Profil freuen wir uns:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung
- Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse
- Kosten- und Umsatzbewusstsein
- Kreativität und Offenheit, gepaart mit starkem Service-, Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Interesse und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, kooperativer und teamorientierter Arbeitsstil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelles, kompetentes Auftreten
- Begeisterung für Bio-Lebensmittel
Das ist für Sie drin:
- Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag
brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,27 € bis 19,14 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen
- Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Samstagszuschlag 3,83 €,
- Jahressonderzahlungen
- 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Dienstag-Sonntag sowie Feiertage/30 Tage Urlaub p. a.
- Öffnungszeiten Hofküche Dienstag-Samstag 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr, Sonntag 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr, warme Küche bis 16.30 Uhr
- Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitszeit gemäß Dienstplan, Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung
- Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs
- Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten
So kommen wir zusammen:
Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Arbeitsbeginns, vorzugsweise per E-Mail, an:
Bewerbung@wjwggmbh.de
WJW gGmbH, Domäne MechtildshausenHasengartenstraße 12 | 65189 Wiesbaden | Telefon: 0611/7374670
www.domaene-mechtildshausen.de / www.wjwgmbh.de
Datenschutzhinweise nach Art. 13 und 21 DSGVO mit ergänzenden Hinweisen: Sehen Sie hierzu unter folgendem Link: https://www.wjwgmbh.de/index.php/datenschutzinformation/ auf unserer Homepage.