Chef de partie (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeHerrenberg scheduleVollzeit calendar_month 
Am Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch laden zum Verweilen ein.

Ob Geschäftsleute, Ausflügler oder Familien, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Speisenzubereitung für die Restaurants
Mise en place
Postenverantwortung
Qualitäts- und Hygienekontrolle
Warenwirtschaft
Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen außer Haus und im Haus

Ausbildung der Jungköche und Auszubildenden

Profil

Abgeschlossene fachbezogenene Ausbildung
Leidenschaft für den Beruf
Kreativität
Organisationstalent und Stressresistenz
Verantwortungsbereitschaft
Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
Selbständiges Arbeiten
Teamplayer

Sauberkeit und Ordnung

Wir bieten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • 5-Tage-Woche
  • Attraktive Zuschläge (Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge)
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexibles Frei, auch an Sonn- und Feiertagen
  • Unterkunftsmöglichkeit in unserem Hotel
  • Hohes Freizeitangebot: Naturpark Schönbuch, Stuttgart, Tübingen, Metzingen, Schwäbische Alb
  • Mitwirken an neuen Ideen
  • Tägliches Mittagessen mit dem ganzen Team
  • Durchdienst und Spätdienst im Wechsel - KEIN Teildienst
  • Einen gemeinsamen Betriebsausflug/-feier im Jahr
  • Sehr breites Arbeitsspektrum durch Partnerbetrieb Landhotel Hirsch Bebenhausen, à la carte Restaurant, Catering, Veranstaltungen, Tagungen und Hotelbetrieb

APGW1_DE

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceStuttgart, 30 km von Herrenberg
Wir suchen ab sofort eine/n Chef de Partie (m/w) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben  •  Sie arbeiten als Chef de Partie im Gasthaus zur Linde in Möhringen  •  Vorbereitende Aufgaben für à la carte und Banketts  •  Beherrschung der klassischen Küche...
starJob im Fokus

Chef de Partie (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceKöngen, 38 km von Herrenberg
Teilzeit Aufgaben Als Chef de Partie übernimmst Du Verantwortung für Deinen eigenen Posten und bist ein zentraler Teil unseres Küchenteams:  •  Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte-Service  •  Kreatives und präzises Anrichten von Speisen  •  Sorgfältige...
business_centerHohes Gehalt

Demi Chef / Chef de Partie (m/w/d)

apartmentEssential by Dorint · Stuttgart/AirportplaceLeinfelden-Echterdingen, 23 km von Herrenberg
und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!  •  Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch  •  Erste Berufserfahrung als Chef de Partie  •  Absolute Freude am Kochen  •  Organisationstalent und hands-on-Mentalität  •  Unbefristete Arbeitsverträge...