Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeKöln scheduleVollzeit calendar_month29.06.26

Das Restaurant Le Moissonnier, wurde 1987 eröffnet.

Bis Sommer 2023 wurden wir mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet.

Nach unserer Konzept-Änderung ab Herbst 2023 sind wir nun ein Bistro, mit einem Michelin Stern, das bis auf freitags, nur Mittags geöffent hat.

Zusätzlich bieten wir unsere Speisen auch für zu Hause an - mit bundesweitem Versand fürs Wochenende.

Neben unserem Bistro führen wir auch einen Weinhandel, online auf unserer Homepage sowie in einem Ladengeschäft - wir importieren französische Weine mit Schwerpunkt auf Biodynamie.

Besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage, um einen ersten Eindruck zu bekommen.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Dauer: 3 Jahre
Unterricht: Blockunterricht an einer Berufsschule
Abschluss: IHK-Abschlussprüfung
Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche
Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag von 9:00 bis 17:00 Uhr

Außer freitags, das Bistro ist abends geöffnet bis 24 Uhr. (Teildienst oder Spätdienst)

Profil

Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service
Freude an der Arbeit mit Menschen
Zuverlässigkeit und Teamgeist
Bereitschaft, Neues zu lernen
Gute Deutschkenntnisse (fließend)

Wir bieten

Ein engagiertes und erfahrenes Team, das Sie auf Ihrem Weg begleitet
Einblicke in alle Bereiche des Restaurantservice
Abwechslungsreiche Aufgaben und Verantwortung von Beginn an
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
Interne Schulungen zu französischen Wein & Käse

APGW1_DE

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