Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

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Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik / Start Sommer 2025 – Sögel

Premium Food Group– Weidemark Fleischwaren GmbH & Co. KG, Sögel

Deine Aufgaben
  • Überwachung und Steuerung der industriellen Lebensmittelproduktion
  • Prüfen und Sichern der Lebensmittelqualität und des Verbraucherschutzes
  • Verpackung von Lebensmitteln und deren Kennzeichnung
  • (Um-)Rüstung, Bedienung und Inbetriebnahme
  • von Produktionsmaschinen und -anlagen
  • Koordination von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
Unser Angebot
  • Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsleitung
  • Chance in einem international operierenden, großen und stetig wachsenden Unternehmen mitzuwirken
  • Prämien bei besonders guter Leistung
  • Möglichkeit, nach Absprache und bei sehr guten Leistungen, die Ausbildungsdauer zu verkürzen
  • Gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
  • Verschiedenste Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung wie beispielsweise ein duales oder berufsbegleitendes Studium
  • Verschiedene Azubi und Social Events
  • Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern
  • Prämienzahlung für gute und sehr gute Zeugnis und Abschlussnoten
Dein Profil
  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Interesse an technischen sowie betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation

Über uns

Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Weidemark mit Sitz im niedersächsischen Sögel gehört seit 1998 zur Premium Food Group. Mit seinen 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zählt er zu den größten Standorten. Auf über 20.000 m² Produktionsfläche werden hier Schweine geschlachtet und zerlegt.
Aufgrund seiner Nähe zu Holland ist er ein bedeutender strategischer Bestandteil, da er grenzüberschreitende Vieherfassung und die Erschließung wichtiger Absatzmärkte in Nord- und Westeuropa ermöglicht. Zudem hat die Region die höchste Dichte an Schweinebeständen in Europa.

Weidemark ist innerhalb der Unternehmensgruppe wichtig für den Export von Schlachtnebenprodukten nach Asien.

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