Filialleiter (m/w/d) im GAUMENTANZ
In den zwei Produktionsstandorten und 13 Filialen - darunter vier Cafés und die Eventlocation GAUMENTANZ - beschäftigen wir heute 250 Mitarbeitende in Ludwigsburg, Asperg, Freiberg a. N., Remseck a. N. und Kornwestheim.
Wir leben und lieben das Bäckerhandwerk. Jeden einzelnen Tag.
In unserer Filiale GAUMENTANZ treffen traditionelles Bäckerhandwerk und klassische Kaffee-Kultur auf moderne Gastronomie in der schönsten und gemütlichsten Form. Unsere Gäste besuchen bei uns verschiedenste Veranstaltungen: vom regelmäßigen Sonntagsbrunch über Super-Bowl-Finale-Party, Sommer-BBQ und Dinner & Dance bis hin zum Festival Rockabilly Days.Darüber hinaus vermieten wir exklusiv für geschlossene Veranstaltungen wie (Freie) Trauungen, Geburtstagsfeiern oder Firmenveranstaltungen.
Unser Gaumentanz-Team sucht eine engagierte Filialleitung (m/w/d), die unsere Genusskultur mit Herz und Verstand in die Tat umsetzt. Als Kopf unserer Filiale in Freiberg a.N. sorgst du dafür, dass unsere Gäste stets ein herausragendes kulinarisches Erlebnis genießen.
Filialleiter (m/w/d) im GAUMENTANZ
DEINE BENEFITS
Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Unternehmens. Wir legen großen Wert darauf, ein gutes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich jeder wohlfühlt. Deshalb bieten wir dir eine Reihe attraktiver Benefits:
40% Mitarbeiterrabatt: Genieße unsere leckeren Backwaren zu einem vergünstigten Preis!50% Zuschuss zum Deutschlandticket: Flexibel und kostengünstig unterwegs sein? Wir unterstützen dich dabei.
Kostenlose Mitgliedschaft im Premium-Fitnessstudio: Fit und gesund bleiben leicht gemacht.
E-Bike-Leasing: Umweltfreundlich und komfortabel zur Arbeit und darüber hinaus.
Corporate Benefits: Rabatte und Sonderkonditionen bei vielen Anbietern.
Individuelle Arbeitszeitmodelle: Dein Leben, deine Zeiteinteilung.
Weiterbildung: Deine Chance, beruflich voranzukommen.
DEINE AUFGABEN- Gewährleistung eines reibungslosen Filialbetriebs: Überwachung und Optimierung der täglichen Abläufe in der Filiale.
- Aktive Verkaufsunterstützung und Kundenbetreuung: Mitarbeit im Verkauf und kompetente, charmante Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste.
- Teamentwicklung und -führung: Einarbeitung, Anleitung und Motivation des Verkaufsteams sowie Führung der Mitarbeitenden.
- Personaleinsatzplanung: Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften und mit optimalem Einsatz der Ressourcen.
- Bestellmanagement: Organisation und Koordination der Bestellungen für Handelswaren und Rohstoffe.
- Enge Zusammenarbeit und laufende Kommunikation mit der Restaurantleitung, der Küchenleitung und anderen wichtigen Schnittstellen, um Synergien zu nutzen und eine einheitliche Linie zu gewährleisten.
- Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Idealerweise Erfahrung in einer ähnlichen Position und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Verkauf.
- Kunden- und Serviceorientierung: Ausgeprägte Fähigkeit zur freundlichen und professionellen Betreuung von Gästen sowie hohe Teamorientierung.
- Organisationsfähigkeit: Hervorragendes Organisationstalent zur effizienten Leitung der Filiale und der täglichen Abläufe.
BEWIRB DICH JETZT!
Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen und mit einem motivierten Team den Erfolg deiner Filiale zu gestalten? Dann bewirb dich jetzt!
Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG.
Wettemarkt 2 • 71640 Ludwigsburg
WWW.BÄCKEREI-LUTZ.DE