Koch | Köchin (m/w/d) in Bad Arolsen

apartmentRestaurant FRIEDRICHS placeBad Arolsen descriptionFestanstellung scheduleTeilzeit calendar_month20.10.24

Das Restaurant „FRIEDRICHS“ - ehemals Schlossgarten - ist eine Ehrerweisung an Fürst Friedrich Anton Ulrich zu Waldeck und Pyrmont [*1676 – †1728], unserem Residenzstadt-Gründer und Bauherrn des Barockschlosses Arolsen. Seit bereits über 20 Jahren als Restaurant genutzt, trägt es heute mit Stolz seinen Namen und bietet Köstliches aus der Heimat des Fürsten zu Waldeck und Pyrmont.

ab sofort | in Voll- oder Teilzeit | unbefristet

Benefits

Unbefristete Festanstellung
Verschiedene Zusatzleistungen
Steigender Urlaubsanspruch
Kostenfreie Weiterbildungen
Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
Zuschuss zu Fahrtkosten
Kindergartenzuschuss
Rabatte für Shopping & Events
Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im À la carte Bereich
Food-Koordinator. Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte
Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Food-Koordinator. Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
Qualitätskontrolleur. Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Hygiene und Sicherheit. Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Dein Profil

Durchstarter. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Food-Kenner. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation
Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
Sprachenkenner. Du kannst dich gut auf Deutsch verständigen
Führerschein. Aufgrund unseres Standorts und der Arbeitszeiten benötigst du ein Auto für den Weg zur Arbeit

Willkommen an deinem neuen Arbeitsplatz!

Unser Standort bietet eine faszinierende Umgebung, eingebettet neben dem eindrucksvollen Residenzschloss Arolsen. Hier können sich unsere Gäste in unserer gemütlichen Orangerie mit 52 Sitzplätzen entspannen oder das Ambiente unseres einladenden Biergartens mit weiteren 60 Sitzplätzen genießen
Auf unserer À la Carte Speise- und Getränkekarte gibt es eine Vielfalt an Köstlichkeiten aus der Region - von veganen Spezialitäten über regionales Fleisch bis hin zum erfrischenden Arolser Pils, unser Heimatbier
Bei uns erwartet dich ein kleines und familiäres Team mit flachen Hierarchien, das sich gegenseitig unterstützt und fördert. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit dir zu arbeiten und diese spannende Reise anzutreten!

Adresse

FRIEDRICHS
Schloßstraße 25

34454 Bad Arolsen

Deutschland

Ansprechpartner

Zuständige Recruiterin: Leonie Kokesch

Telefon: +49 (0) 151 232 026 17

Deine Daten werden durch die Zentrale der H-Hotels Gruppe erfasst.

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