Köchin:Koch
Relais & Châteaux Landhaus Stricker Sylt
Bewirb Dich jetzt als Koch oder Küchenchef (m/w/d) unserer beiden Restaurants BODENDORF’S (1 Michelin Stern) und SIEBZEHN84 auf der Insel Sylt.
Aufgaben- Entwicklung und Gestaltung von Gerichten und Menüs in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Mise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher Qualitätsstandards
- Überwachung der Bestände und Bestellung von Lebensmitteln und Kochzubehör
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche
- Kreativität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Umfassende Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Bestimmungen
- Übertarifliche Vergütung
- 40 Stunden und zwei freie Tage in der Woche
- digitale Arbeitszeiterfassung
- Renovierte Mitarbeiterunterkünfte in der WG oder im kleinen Appartement
- Arbeitskleidung (inklusive Reinigung)
- Diverse Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Benefits auf der ganzen Insel wie Fitnesszuschuss und Jobrad-Leasing
- Vergünstigungen bei den PRIVATHOTELS SYLT und deren Partnern
und vieles mehr…
Du bist Dir nicht sicher, ob Du zu uns passt? Wir schon!
Denn wir suchen Persönlichkeiten, die unseren Teamspirit stärken, deine fachlichen Kompetenzen bauen wir gerne gemeinsam aus! Wenn Du beim nächsten Gang auch an Deine Karriere denkst, bist Du im 5-Sterne-Superior-Hotel Landhaus Stricker genau richtig!
Bist Du bereit? Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Wyn. Strandhotel SyltSylt-Ost, 8 km von Sylt
von Warenanforderungen
• kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung
• Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materalien
Das bringst Du mit...
• Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin und/oder bereits...
BUDERSAND Hotel & Spa - SyltHörnum, 17 km von Sylt
zertifizierter, exzellenter Ausbildungsbetrieb
Unsere Hotelfach-Auszubildenden haben bereits mehrfach die Landesjugendmeisterschaften der DEHOGA Schleswig-Holstein sowie die bundesweiten Meisterschaften im Hotel- und Gaststättengewerbe mit unserer...
Kinderschutz & Jugendwohlfahrt e.V. HamburgHörnum, 17 km von Sylt
Es kann nur eine Gruppe gleichzeitig beherbergt werden.
Aufgaben
• Reinigung der Gästezimmer, Gemeinschaftsräume und Sanitäranlagen
• Durchführung von Hausmeistertätigkeiten und kleinere Reparaturen
• Kochen für die Gästegruppen, inklusive Einkauf und Speiseplanung...