Ausbildung zum Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d) 2025
Was macht man da aus sich?
Werde Organisationswunder! Während Deiner Ausbildung lernst Du unsere Produkte, Prozesse und Strukturen kennen. Dabei arbeitest Du in den unterschiedlichsten Bereichen wie z.B. im Einkauf, Marketing, Vertrieb und im Rechnungswesen. Du bearbeitest typische kaufmännische Aufgaben und kannst direkt ins Tagesgeschäft eintauchen.Die jeweiligen Profis der einzelnen Fachbereiche stehen Dir stets betreuend zur Seite und begleiten Deinen Weg bei uns.
- Du erfährst alles rund um den Warenhandel, von der Beschaffung über die Lagerung bis hin zur Verteilung an die Märkte
- Du unterstützt die Fachbereiche bei der Abwicklung des Tagesgeschäfts, je nach Bereich kannst Du z. B. an der Sortimentsgestaltung, der Umsetzung von Werbungs- und Aktionsplanungen oder der Bearbeitung von Aufträgen und Rechnungen mitwirken
- Du kommunizierst mit internen und externen Kundinnen, Kunden, Lieferantinnen und Lieferanten
- Du arbeitest mit modernen Bürokommunikationstechniken (wie MS Office, SAP und firmeneigener Software)
- Lernbereitschaft und Lust auf neue Herausforderungen
- Lust auf abwechslungsreiche Tätigkeiten in verschiedenen Abteilungen im Büro
- Interesse an kaufmännischen Abläufen in Unternehmen
- Aufgeschlossenheit und Spaß am Kontakt mit Menschen
- Eigeninitiative und Organisationstalent
Deine Vorteile bei uns!
Mach mit Sicherheit das Richtige. Mit Deinem Job sicherst Du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft. Dabei begleiten wir Dich auf Deinem Weg. Für einen optimalen Start sorgen unsere Einführungsveranstaltungen, in welchen wir Dich mit unseren Strukturen vertraut machen.Mittels eines Durchlaufplans erhältst Du einen Überblick über unsere Abteilungen und stehst damit immer vor neuen, spannenden Herausforderungen. Neben dem betrieblichen Überblick und einer umfassenden praktischen Ausbildung liegen uns hierbei die intensive Betreuung unserer Auszubildenden und dual Studierenden, regelmäßiges Feedback und klare Rahmenbedingungen am Herzen.
Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben und Projekten rundet unser Ausbildungs- und Studienkonzept ab.
Dauer und Ablauf
Du bist in verschiedenen Abteilungen im Büro eingesetzt und lernst dort die Tätigkeiten der jeweiligen Abteilungen kennen. Weiterhin lernst du unser Kerngeschäft kennen – den Einzelhandel. Mit regelmäßigen Feedbackgesprächen arbeiten wir gemeinsam an deinen Zielen.Darüber hinaus treiben wir mit einer Vielzahl unterschiedlichster Seminare deine Entwicklung voran und machen dich fit für den Berufsalltag. Zusätzlich kannst Du an Azubi-Projekten und unseren Azubi-Wettbewerben teilnehmen.
Deine Berufsschule ist in Karlstadt, die du während der drei Jahre jede Woche 1-2 Tage besuchst. Ein Teil deiner Abschlussprüfung findet bereits zur Halbzeit deiner Ausbildung statt, der andere Teil am Ende. Im letzten Halbjahr möchten wir mit Dir zusammen bei Eignung bereits Deine Übernahme bei uns vorbereiten.
Unter bestimmten Voraussetzungen sind eine Verkürzung sowie eine Teilzeitausbildung möglich.
Infos zum Unternehmen
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg.
Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von netto rund 5,2 Mrd.Euro und beschäftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.
Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.
Wie geht's weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess.Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!