Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeAppenweier scheduleVollzeit calendar_month 

Am Fuße des Schwarzwaldes, in der Rheinebene liegt unser Wein- und Ferienort Appenweier-Nesselried. In dritter Generation verwöhnen wir unsere Gaste mit kulinarischen Genüssen aus Küche und Keller.

Unser Gasthof verfügt über 15 individuell eingerichtete Hotelzimmer, einem Restaurant mit 80 Plätzen und einem Gartenrestaurant mit 60 Aussenplätzen. Unsere Küche ist badisch regional mit modernen Akzenten.

WIr suchen zum Sommer 2027 Auszubildende Köche/Köchin und freuen uns auf Eure Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung

Aufgaben
  • Durchlaufen aller Posten in einer a la carte und Bankett Küche
  • Speisekarten erstellen für a la carte, Banketts und Halbpensionsgäste
  • Kochen (je nach Posten)
  • Warenannahme und Kontrolle
  • Anordnungen des Küchenchefs ausführen und erlernen
  • Rezepte erlernen
Profil
  • Du verfügst über einen abgeschlossenen Schulabschluss in Haupt- Realschule oder Gymnasium.
  • bist motiviert und engagiert neues zu Erlernen
  • hast Spaß mit frischen Lebensmitteln zu arbeiten und bringst Kreativität mit
  • ein gepflegtes Auftreten
  • hast Lust auch am Wochenende zu Arbeiten wenn anderer Frei haben
  • dafür Freizeit in der Woche an 2 zusammenhängenden Tagen
Wir bieten
  • Betriebsferien in den Sommerferien
  • Geregelte 5-Tage Woche, mit 2 zusammenhängenden freien Tagen
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeiterwohnung bzw. / Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Essenszuschuss und Wohnzuschuss während der Berufsfachschule in Villingen Schwenningen
  • Kostenfreie Getränke
  • Elektronische Zeiterfasung mit Einsicht per Mitarbeiter-App
  • Schulungen und Fortbildungen
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre und Teamgefühl
  • Viele nette Stammgäste
  • Arbeiten zwischen Schwarzwald und Rheinebene = wunderschöne Umgebung für die Freizeit

APGW1_DE

apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceBaden-Baden, 32 km von Appenweier
Welt. Anstellungsart: Ausbildung Aufgaben Zu den zentralen Ausbildungsinhalten gehören die Zubereitung von Speisen und Menüs, das Anrichten und Präsentieren sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP. Auszubildende lernen verschiedene...
apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceBaden-Baden, 32 km von Appenweier
Felix Restaurant & Bar)  •  Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende  •  Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung  •  Vergünstigtes Parkticket & Jobrad  •  Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung  •  Angebot...
apartmentHotel, Gastronomie & Catering KarriereplaceBaden-Baden, 32 km von Appenweier
Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende  •  Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung  •  Vergünstigtes Parkticket & Jobrad  •  Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung  •  Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel...