Koch (m/w/d)

Als selbstständig arbeitender Koch hast du bereits Erfahrung in einer professionellen Küche gesammelt. Dank dieser Erfahrung weißt du, wie du die köstlichsten Gerichte zubereiten und präsentieren kannst.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

• Du bereitest Gerichte nach Rezept zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
• Du stellst sicher, dass die Mise en Place sorgfältig vorbereitet ist.
• Du kontrollierst die Qualität der Produkte auf Frische und Haltbarkeit.
• Du sorgst für eine saubere und hygienische Küche und wendest die HACCP-Richtlinien korrekt an.
• Du bist Teil eines leistungsorientierten Teams.
• Du bringst kreative Ideen für die Entwicklung neuer Speisekarten ein.
• Nimm an nationalen Kochwettbewerben teil – vielleicht landet dein Gericht bald auf unserer Speisekarte!

• Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Kochhandwerk.
• Du hast Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Gerichte.
• Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
• Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an.
• Du kannst dich schnell an wechselnde Situationen anpassen und auch unter Druck Leistung bringen.
• Du bist proaktiv und handelst eigenständig in deinem Arbeitsalltag.

• Ein Bruttomonatsgehalt, das deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht.
• Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an.
• Raum für deine persönliche Entwicklung.
• Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss deiner Probezeit.
• Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kollegen.
• Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
• Das Gehalt richtet sich nach deiner Erfahrung, deinem Einsatz und dem Hotel, in dem du arbeitest.

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