Ausbildungsplatz als Köchin / Koch Klinik (m/w/d)
StudentJob DE Dresden
Die 3-jährige Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d) erfolgt bei uns nach den Vorgaben des Ausbildungsrahmenplanes der IHK mit regelmäßigen Lehrunterweisungen in der Salatvorbereitung, der kalten
Die 3-jährige Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d) erfolgt bei uns nach den Vorgaben des Ausbildungsrahmenplanes der IHK mit regelmäßigen Lehrunterweisungen in der Salatvorbereitung, der kalten und warmen Küche, der diätetischen Küche und in der Bandportionierung.Ein Arbeitstag bei uns Organisation im Küchenbereich Einsatz von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern Planung und Zubereitung von Menüs Verfahren für betriebswirtschaftlich orientierte Einkäufe Grundlagen der Warenwirtschaft Sicherheit, Hygiene und Umweltschutz Einblicke in Bereiche einer Großküche Herstellen kalter Speisen und Anrichten von Platten Herstellen von Suppen, Soßen und Süßspeisen Zubereiten von Fisch, Schalen- und Krustentieren, Wild und Geflügel Grundlagen im Umgang mit Gästen Wir freuen uns auf einem guten Hauptschulabschluss mit guten Leistungen in den Hauptfächern und Kopfnoten oder einem höherwertigen Schulabschluss einem gültigen Gesundheitspass Spaß und Freude im Umgang mit Lebensmitteln Kreativität und Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln Motivation, Lernbereitschaft, Pünktlichkeit und Teamgeist Gute Gründe für einen Wechsel eine Ausbildung bei einem anerkannten Arbeitgeber in sicheren wirtschaftliche Verhältnissen ein modern ausgestatteter Küchenarbeitsplatz motivierte und erfahrene Praxisanleiter kostenfreie Verpflegung und Berufsbekleidung inkl.
Reinigung Wohnmöglichkeiten in hauseigenen Unterkünften die Möglichkeit der Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung eine gute Verkehrsanbindung
Collm Klinik OschatzRiesa, 41 km von Dresden
umfassen:
• Verkaufen und Kassieren;
• Zubereitung und Vorbereitung von Speisen sowie kleinere Koch-Tätigkeiten;
• Einsatz bei Bewirtungen und Caterings;
• Gewährleistung einer serviceorientierten Patienten- und Mitarbeiterversorgung;
• Sicherung...
Pro Care Mitte GmbHDresden
apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der pro Care Mitte GmbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.
Darauf haben Sie Appetit:
• Als engagierter Koch...
Pro Care Mitte GmbHDresden
Als verantwortungsbewusster Systemgastronom (m/w/d) entwickeln Sie gemeinsam mit dem Team die Gastronomie in der Klinik weiter, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zu den Kunden, mit denen Sie sich beständig austauschen.
• Mit Blick auf Mitarbeiter und Gäste...