Koch (m/w/d)

Gehen Sie Ihren nächsten Karriereschritt mit uns und bewerben Sie sich auf die attraktive Stelle als Sous Chef bzw. Küchenfachkraft bei unserem Kunden in Bad Salzungen. Wir lieben Diversität und begrüßen daher jede Bewerbung!

• Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen mit dem Küchenmeister und dem Küchenhilfspersonal
• Zubereitung von Speisen und Getränken
• Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der Anweisungen des Küchenmeisters
• Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
• Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung sowie der Außer-Haus-Verpflegung
• Kontrolle der durchzuführenden Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten sowie der Temperaturen in den Speisenausgaben und Lagereinrichtungen
• Sicherstellung der Rückstellproben, inkl. Überwachung der erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters
• Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich
• Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte
• Unterstützung bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Sonderbekleidung, inkl. deren Verwaltung
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Gültiges Gesundheitszeugnis und Masernschutz
• Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
• Eine gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Belastbarkeit
• Gute Arbeit - guter Lohn auf Basis Tarifvertrag BAP/DGB
• Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen im Jahr
• Erstattung von Fahrtkosten
• Sonderkonditionen beim Kauf von Konzertkarten, Elektronikgeräten, Sportartikeln und vielem mehr
• Gehaltsabrechnung direkt auf das Handy
• Kompetente Ansprechpartner vor Ort in der Niederlassung