Stv. Betriebsleitung TRUCYS CAFÉ Winterhude (mIwId) - Hamburg - ref. s2503115

apartmentTRUCYS CAFÈ placeHamburg calendar_month17.03.25

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stv. Betriebsleitung in Voll- oder Teilzeit (mind. 25 std / Woche) für unseren Store in Winterhude.

Bei dieser Stelle geht es darum Verantwortung zu übernehmen. Du stehst in direktem Kontakt zu unseren Mitarbeitern & Gästen, behältst den Überblick und sorgst für Ordnung und glückliche Besucher. Zusätzlich unterstützt du die Geschäftsführung u.a. bei der Erstellung der Schichtpläne, lernst neue Mitarbeiter/innen ein und tätigst Bestellungen.

Aufgaben

Du übernimmst Verantwortung für den vorherrschenden Betrieb

Du bist verantwortlich für ca. 25 Mitarbeiter

Du erstellst Schichtpläne und kümmerst dich bei Ausfall um Ersatz

Du arbeitest im Service, an der Kaffeemaschine sowie in der Anrichtungsküche mit

Du sorgst für die generelle Ordnung und Sauberkeit im Café

Du bist für Bestellungen verantwortlich

Du nimmst Ware an und kontrollierst diese auf Qualität und Vollständigkeit

Du sorgst für Ordnung und Übersicht in allen Lagerräumen

Qualifikation

Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit und arbeitest gerne im Team

Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch

Du gehst gekonnt mit Stresssituationen um und bist ein Organisations- und Improvisationstalent

Für dich ist selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten selbstverständlich

Du hast keine Probleme damit Feedbackgespräche mit Mitarbeiter/innen zu führen

Du bringst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein mit

Du hast den Wunsch nach Weiterentwicklung und nach neuen Herausforderungen

Du bringst sehr gute Kenntnisse in deutscher Sprache mit

Du interessierst dich für die vegane/vegetarische Küche

Benefits

Ein junges dynamisches Team, das zu 100% hinter dir steht

Mitbestimmung und volle Freiheit zum Einrbingen eigener Ideen

Faire Entlohnung sowie faire Beteiligung am Trinkgeld

Einen abwechslungsreichen und modernen Arbeitsplatz

Flexible Schichtpläne

Verpfelgung und Getränke

Flache Hierarchien

Eine lockere und entspannte Arbeitsatmosphäre

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! :)

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