Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d)

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Wir sind P E H: Persönlich. Ehrlich. Herzlich.

Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!

Ihre Aufgaben:

• Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste
• Operative & administrative Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• Eigenverantwortliches Arbeiten in allen unseren Restaurants
• Betreuung von Veranstaltungen
• Proaktiver Verkauf durch kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie der gesetzten Standards
• Unterstützung bei der Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
• Kommunikation und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Veranstaltungsverkauf

Sie verfügen über:

• Eine abgeschlossene Ausbildung und umfassende Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Affinität zur herzlichen Gästebetreuung
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Erweiterte Weinkenntnisse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Wir bieten:

• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine 5-Tage-Woche
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch
• Mitarbeitervorteile im Haus
• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

... am einfachsten und schnellsten geht es über das Online-Portal!