Koch ( m/w/d )
Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft - ganz nach unserem Leitsatz ,,Das Leben leben".
Unsere MEDIAN Klinik in Rappenau verfügt über eine hoch moderne medizinische Ausstattung und setzt auf ganzheitliche Behandlungsmethoden und ein vielfältiges Therapieangebot. Für orthopädische Patienten bietet die Klinik ein bewährtes Konzept integrierter Versorgung - den ,,Bad Rappenauer Weg".Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen Sie als Koch / Köchin (m/w/d) zur Unterstützung uns Teams. Bei uns haben Sie die Möglichkeit sich zur stellvertrenden Küchenleitung (m/w/d) hochzuarbeiten.
Ihre Aufgabenschwerpunkte- Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
- Bestellung von Lebensmittel und Waren im klinikspezifischen EDV-Bestellsystem
- Bearbeitung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
- Mitarbeiten bei der Essenausgabe sowie Bedienung der Patienten
- Einhaltung der gesetzlichen und hygienischen Vorschriften
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Genmeinschaftsverpflegung wünschenswert- aber nicht zwingend erfordelich
- Ein weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften, sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
- Ein dynamisches Umfeld mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
- Eine positive Arbeitsatmosphäre und ein respektvolles Miteinander
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.
Ihre Fragen beantwortet gern Herr Reimund Kühn, Betriebsleiter, unter Telefon 07264-966744.
MEDIAN Catering VI GmbH
Einsatzort: MEDIAN Vesalius-Klinik
Salinenstraße 12 ? 74906 Bad Rappenau ? www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.