Stationskellner/in in stilvollem Restaurant mit französischem Esprit

Die Bärenmühle ist zugleich ein beliebter Ort für Hochzeiten, Familienfeste, Tagungen und Vorstandsklausuren.

Als Mitglied der angesehenen Kooperation der Romantik Hotels sowie der Top 250 Tagungshotels bieten wir unseren Mitarbeitern tolle Entfaltungsmöglichkeiten, interessante Fortbildungen und Sonderkonditionen bei eigenen Urlaubsplänen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

Das Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle bietet Ihnen:

• Ein freundliches, hochmotiviertes Team mit sehr gutem Arbeitsklima.
• Bestmögliche, leistungsgerechte Bezahlung und ein angenehmer Arbeitsplatz in unserem stilvollen Restaurant.
• Ein klug durchdachtes Restaurantkonzept, das zugleich viel Freiraum lässt für eigene Ideen und Kreativität
• Flexible Arbeitszeiten, selbstverständlich innerhalb einer Fünf-Tage-Woche, aber auch eine Vier-Tage-Woche wäre denkbar.
• Supernette Gäste, die sich über einen ausgezeichneten Service freuen und Ihnen viel Anerkennung und Lob erweisen, wenn alles stimmt.

Profil

• Kommunikation ist nicht alles, aber sehr viel: Wir freuen uns, wenn Sie mit Herz, Leidenschaft und Professionalität unseren Gästen eine bestmögliche Zeit in dem herrlichen Ambiente der Bärenmühle bereiten. Wenn alles passt, wird Ihnen viel Lob von unseren sehr netten Gästen zurückgegeben - und das kann Balsam für die Seele sein.
• Wir geben Ihnen die Chance, sich mit Einsatzfreude und Kreativität als Leiter/in in einem engagierten Team zu etablieren und weiter zu entwickeln.
• Sie finden ein angenehmes Wohn- und Arbeitsumfeld in der herrlichen Landschaft des Kellerwalds vor – auf Wunsch können wir Ihnen sogar eine schöne Arbeitswohnung stellen.
• Zusätzliche „Goodies“ wie ein Arbeits-Bike, Gutscheine und viele Vorteile für Fortbildungen, Weiterentwicklung und Urlaubsplanung durch die Mitgliedschaft in der Familie der Romantik Hotels sowie bei den Top 250 Tagungshotels.

• Engagement, Freude am Beruf, gute Ideen und Spaß daran, mit einem kleinen Team auf große Fahrt zu gehen.
• Eine abgeschlossene Ausbildung zur/m Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann Koch und gern ein paar Jahre Praxis auf eigenem Posten.
• Einen klaren Sinn für geordnete Strukturen im Back-Office des Restaurantbetriebs - es gibt so viele Dinge, die ein gutes Restaurant ausmachen, sie alle zu pflegen, gut zu verräumen und im richtigen Moment wieder parat zu haben, will auch gelernt sein.
• Ein gutes Feeling beim Umgang mit modernen Kassensystemen. Kenntnisse in der Warenwirtschaftsorganisation und bei der Kalkulation von Wareneinsätzen wären ebenfalls erwünscht.
• Falls Sie einen Ausbilderschein haben, würde uns dies freuen.
• Gute Laune, Spaß an der Kommunikation mit unserem engagierten Team und den zumeist sehr netten Gästen der Bärenmühle.

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