Chef de Partie (m/w/d)
Wir suchen für unser Küchenteam eine nette Kollegin oder einen netten Kollegen zur Verstärkung.
Als kleines Boutique-Hotel in der Heidelberger Altstadt darfst Du ein abwechlungs- und facettenreiches Arbeiten in Deiner Abteilung erwarten. Professionalität in allen Bereichen gepaart mit der Wohlfühlatmosphäre eines privaten Hotels (die soll für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeiter gelten) haben wir uns auf die Fahne geschrieben.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben:
- du arbeitest gern mit regionalen Frischeprodukten und hast Ideen diese kreativ zu verarbeiten
- Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- du magst es Gäste mit Deinen Speisen zu begeistern
- Neue Küchenkreationen zu probieren und so den Gast immer wieder zu überraschen ist Deine Stärke
- du möchtest gemeinsam im Team ein über die Region hinaus anerkanntes kulinarisches Erlebnis zu bieten und unsere Küchenqualität gemeinsam mit Deinen Kollegen weiter entzwickeln.
- du bist bereit sowohl in der Früh- als auch in der Spätschicht zu arbeiten
- dein Hauptaufgabenbereich bezieht sich auf den Bankett und Frühstücksbereich
Profil
Du bist Koch mit Leib und Seele und möchtest Deine Kreativität ausleben
Nach Deiner erfolgreichen Ausbildung konntest Du die ersten Berufserfahrungen sammeln und bist nun bereit Dich einer neuen Herausfordrung in einem kollegialen Team zu stellen. Wir fördern den Zusammenhalt und ermöglichen den Raum eigene Ideen einzubringen und umzusetzen.
- du bist flexibel, pünktlich und zuverlässig
- du hast einen hohen Qualitätsanspruch und Kostenbewußtsein
- natürliche Freundlichkeit und souveränes Auftreten passen zu deinem gepflegten Erscheinungsbild
- du bist Neuem aufgeschlossen und verlierst das Altbewährte nicht aus dem Blick
- du hast Erfahrung mit dem HACCP-System und vereinst handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
- du bist Vorbild für unsere Auszubildenen und vermittelst gern Dein Wissen
- Übertarifliche Bezahlung mit zusätzlichen Nebenleistungen
- vermögenswirksame Leistungen
- Get together wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, auch wir feiern gern
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- einen modernen Arbeitsplatz in zentraler Lage in der Heidelberger Altstadt
- ein junges, familiäres und engagiertes Team
- einen zukunftssicheren langfristigen Arbeitsplatz mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
- geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
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