Operationsmanager:in (m/w/d)

apartmentHotel, Gastronomie & Catering Karriere placeLenzkirch scheduleVollzeit calendar_month 

Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Operative Hotelleitung: Du übernimmst die operative Gesamtsteuerung des Hotels im Alltag, führst Teams bereichsübergreifend und gibst den Mitarbeitenden klare Orientierung.
  • Qualität & Standards: Du stellst die lückenlose Einhaltung aller Standards für Gästequalität, Hygiene, Ordnung, Safety und Verlässlichkeit sicher.
  • Prozess-Optimierung: Du verantwortest die Gesamt-Dienstplanung, die Zeiterfassung, Qualitätskontrollen, Inventuren sowie sämtliche Kassa-Prozesse.
  • Strategische Zusammenarbeit: Du arbeitest bei Budget, Forecast, Recruiting und der kontinuierlichen Standortentwicklung eng mit dem Regional- bzw. Cluster Management zusammen.
Profil
  • Background: Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder einer vergleichbaren operativen Führungsposition.
  • Leadership: Eine sichtbare, klare und menschliche Führungskompetenz – auch in anspruchsvollen Situationen.
  • Mindset: Organisationstalent, Entscheidungsstärke und wirtschaftliches Grundverständnis sowie echte Freude daran, ein Haus Schritt für Schritt stabiler und besser zu machen.
  • Sprachen: Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind hilfreich.

Wenn du ein Hotel nicht nur begleiten, sondern operativ prägen willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Wir bieten
  • Faire Vergütung: Ein attraktives Bruttogehalt von € 4.500,- bis € 5.000,- pro Monat (Inklusivgehalt), je nach deiner spezifischen Qualifikation und Führungserfahrung.
  • Gesamtpaket: Garantiertes 13. Monatsgehalt als fixer und verlässlicher Bestandteil des Vergütungspakets.
  • Erfolgsbonus: Zusätzliche KPI-Prämie von bis zu € 6.000,- brutto pro Jahr bei Erreichung vorab gemeinsam vereinbarter, realistischer Ziele.
  • Verpflegung & Rabatte: Kostenfreie Verpflegung an allen Arbeitstagen, attraktive JUFA Rabatte sowie exklusive Family & Friends Angebote in der gesamten Hotelgruppe.
  • Entwicklung & Netzwerk: Individuelle Weiterbildung, Austausch im JUFA Netzwerk und echte Entwicklungschancen in einer wachsenden Gruppe.
  • Gesundheit & Mobilität: Exklusive Benefits wie das JobRad-Leasing (bis zu 40 % Ersparnis) und Zugang zum EGYM Wellpass.

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