Beikoch/ Beiköchin (m/w/d)

apartmentCaritasverband Dresden e.V. placeStruppen calendar_month08.10.24

Für unsere Familienferienstätte St. Ursula in Naundorf (Gemeinde Struppen) suchen wir im Zuge einer Nachfolgeregelung zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Beikoch/ Beiköchin (m/w/d) in Teilzeitbeschäftigung.

Die Familienferienstätte St. Ursula liegt im Elbsandsteingebirge inmitten der landschaftlich reizvollen Umgebung der Sächsischen Schweiz. Es stehen insgesamt 110 Plätze für Familien, Gruppen, Tagungsgäste und Einzelreisende zur Verfügung. Durch einen Neu- und Umbau wurden bedarfsgerechte, zeitgemäße und attraktive Angebote für Familien aus Deutschland und auch aus dem benachbarten Tschechien geschaffen.

Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

Nach Anleitung teilweise selbstständige Zubereitung von warmen Speisen, Salaten sowie kalten Platten
Hygienegerechter Umgang mit den Lebensmitteln (HACCP)
Mitwirkung bei der Speiseausgabe (Buffet)
Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Wartung und Pflege des Kücheninventars
Mithilfe einer ordnungsgemäßen Warenannahme und Lagerhaltung

Ihr Profil:

Grundkenntnisse in der Küche
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
Einsatzfreude, Teamgeist, Belastbarkeit sowie sorgfältiges und zuverlässiges Arbeiten
Verständnis für Hygiene und Sauberkeit
Gästeorientiertes und freundliches Arbeiten im Service
Positive Einstellung zu den Zielen und Werten der Caritas als christlichem Verband

Wir bieten Ihnen:

Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
Ein engagiertes und kreatives Team
Begleitung und Unterstützung während der Einarbeitung
Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen Küche
Eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD)
Jahressonderzahlungen
Mind. 30 Tage Urlaub
Eine betriebliche Altersvorsorge mit hoher Dienstgeberbeteiligung
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)

Ihr Kontakt zu uns:

Familienferienstätte St. Ursula Naundorf
Sankt-Ursula-Weg 24

01796 Struppen/OT Naundorf

Hausleitung
Yvonne Simmert
Tel.: 035020 756-150

E-Mail: leitung@ferien-naundorf.de

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