Entremetier Jobs in Bayern
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Suchergebnisse - Entremetier Jobs in Bayern
Hotel Gutsgasthof Stangl-Neufarn
Ein besonderes Event- und Tagungshotel 4**** im Münchener Osten.
"Nicht da ist man daheim wo man seinen Wohnsitz hat, sondern da, wo man sich wohl fühlt"
(Christian Morgenstern)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
• Familienunternehmen mit Herz &...
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Posthotel Achenkirch *****-Miesbach
Auf deiner Reise erwartet dich: Selbstständiges Führen des Posten des Entremetier
Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken,…..
Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
Mitwirken...
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Hotel Alpengasthof Löwen-Bad Hindelang
Halbpensions-Gäste
• Unterstützugn auf dem Entremetier und / oder Saucier
• Mise en place
• Einhalten der Hygienestandards
• Warenannahme und -prüfung
Profil
• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Kenntnisse...
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BUHL Personal GmbH - Niederlassung München-München
Ob Entremétier, Saucier oder Gardemanger, schon bald ist der Chef de Partie in greifbarer Nähe!
Ihre Aufgaben:
• Verstärkung der Küchen-Teams verschiedener Kundenbetriebe
• Kennenlernen unterschiedlichster Küchen
• Einsätze in Großküchen...
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Wellnesshotel Jagdhof-Röhrnbach
Ihrem Wohlergehen und Ihrem Genuss.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Chef Entremetier
• Kochen mit Kreativität und Leidenschaft
• Mitwirken bei der Erstellung von Menüs und Komponenten
• Organisation von Arbeitsabläufen auf Ihrem Posten
• Sie gewährleisten...
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Winklmoos-Sonnen-Alm e.K.-Reit im Winkl
Winklmoos-Sonnen-Alm
EIN STÜCK VOM PARADIES – UND DAS KÖNNTE DEIN ARBEITSPLATZ SEIN
Eingebettet in eine idyllische Berglandschaft auf dem sonnigen Hochplateau der Winklmoosalm liegt unser 3* S Hotel und Restaurant. Auf fast 1.200 Metern Höhe im...
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Best Western Plus Hotel Alpenhof-Oberstdorf
Speisen unter Beachtung, Einhaltung und Überwachung der Rezepturen
• Mitarbeit und Nachbereitung im Bereich vom á la carte-Geschäft und dem Frühstücksbuffet
• Rotierend für Saucier, Entremetier und Gardemanger
• Reinigen Ihres Arbeitsbereichs...
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Hotel Bayerischer Hof-München
auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
• Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
• Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren...
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Restaurant Halali-München
Entremétier).
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik.
• Leitung des entsprechenden Postens.
• Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP...
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Wellness & Naturresort Reischlhof-Wegscheid
Weitere Mitarbeiter-Benefits
Ausbildungsinhalte:
• Erlerne echtes, handwerkliches Kochen. Vom Rohprodukt bis hin zum raffinierten Gericht auf dem Teller
• Ausbildung auf allen klassischen Posten der Küche (Gardemanger, Patisserie, Saucier, Entremetier...
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Best Western Plus Hotel Erb-Vaterstetten
Vor- und Nachbereitungsaufgaben (mise-en-place) und hast die Verantwortung für deinen eigenen Posten (Gardemanger oder Entremetier)
• In deiner Verantwortlichkeit liegt die Verarbeitung von hochwertigen Produkten sowie die Herstellung verschiedener Speisen
• Du arbeitest...
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